La prima visita dura circa 60 minuti e prevede:

• Esame bioimpedenziometrico (BIA), multifrequenza, con determinazione della massa magra e massa grassa e grasso viscerale e ulteriori valori bioimpedenziometrici

• Anamnesi generale accurata

• Analisi dello stile di vita e alimentare

• Valutazione dello stato di salute del paziente con particolare riferimento alle patologie.

Il piano alimentare che verrà elaborato sarà interamente personalizzato e sarà costruito sulla base delle esigenze di cambiare il proprio stile alimentare, o in relazione alle eventuali patologie del paziente, tra cui:

• Malattie metaboliche (diabete, ipercolesterolemia, ipertensione, cardiopatie…)
• Malattie dell’apparato gastro-intestinale
• Malattie neurologiche (Parkinson, demenza…)
• Malattie tumorali
• Dimagrimento
• Intolleranze e allergie.

Nei primi giorni il paziente comunicherà segni e sintomi, impressioni e sensazioni in riferimento alla prescrizione alimentare che sta seguendo.

Il paziente effettua di solito controlli trisettimanali o mensili; successivi controlli possono essere programmati in base alle esigenze del paziente per verificare l’efficacia a lungo termine dello stile alimentare e delle competenze acquisite.

*Per una corretta valutazione metabolica e al fine di individuare e proporre le più appropriate strategie nutrizionali e terapeutiche, alla prima visita il paziente dovrà essere in possesso di esami di laboratorio effettuati non più di 6 mesi prima della visita. In ogni caso dovrà portare eventuale documentazione relativa alla sua patologia.